Caffè delle Carrozze: qualità nel cuore di Firenze

Caffè delle Carrozze: mezzo secolo di gusto.

Incastonato all’interno di una delle zone più caratteristiche ed incantevoli di Firenze, a due passi da Ponte Vecchio, Caffè delle Carrozze da sempre offre ai suoi gentili ed affezionati clienti cordialità, qualità e competenza.

Gusto che si fonde alla storicità del contento in un mix soave e piacevolmente armonioso, una gioia per il palato ed una celestiale vista per gli occhi di chi contempla.

Passione iniziata oltre cinquant’anni fa e tuttora presente, gusto e tradizione nella produzione di gelateria e sorbetteria di alta qualità.

Continua e costante innovazione, insieme alla attenta selezione delle migliori materie prime presenti sul mercato rappresentano garanzia ed un importante biglietto da visita per la gelateria Firenze Caffè delle Carrozze, sempre attento ad ogni richiesta del cliente.

Un numero considerevole di lavorazioni sono ancora effettuate a mano, seguendo le antiche ed intramontabili ricette, facendo particolare attenzione ad ogni fase, dalla ricerca degli ingredienti fino alla messa in commercio del prodotto finito.

Per informazioni e contatti, www.gelateria-firenze.it

Gelato: una delizia per il palato.

Anche per quanto riguarda la preparazione di gelati e di sorbetti, il Caffè delle Carrozze dona a chi gli fa visita le migliori materie prime che il mercato è in grado di offrire.

Prodotti freschi e qualitativamente validi trasformati in gelati e sorbetti che, per gusto e caratteristiche organolettiche, costituiscono una festa ed una piacevole gioia per le papille gustative.

Tutte le creme sono preparate mediante l’esclusivo utilizzo di latte fresco di alta qualità, coadiuvato ed armoniosamente accompagnato da ingredienti ricercati e qualitativamente garantiti.

Territorialità delle risorse, un requisito fondamentale per chi da decenni lavora per offrire ai gentili visitatori soltanto il meglio.

Per quanto concerne invece la preparazione dei sorbetti alla frutta, Caffè delle Carrozze seleziona e lavora tutti i frutti migliori, con un occhio particolare alla stagionalità delle materie prime.

Non essendo aggiunti a tali preparazioni grassi di origine animale , questi ultimi sono inoltre adatti ad essere assunti dai soggetti vegetariani.

Nei gelati infine non vi è alcuna aggiunta di farine e di cosiddetti grassi idrogenati, una garanzia per i bambini e per chi soffre di intolleranze di tipo alimentare.

Salato: intramontabilmente buono.

Da qualche anno, Caffè delle carrozze si è specializzato nella preparazione di pietanze salate.

Nell’incentevole e suggestivo sfondo di Palazzo Vecchio, è possibile gustare e godere di preparazioni e di manicaretti dal gusto unico e dall’aspetto sensualmente invitante.

Morbida pizza e succulenti panini prodotti e realizzati mediante l’utilizzo di prodotti provenienti dalle campagne circostanti.

Tradizione e qualità toscana in un contesto di assoluto pregio e dalla storia millenaria.